Ciboule de Chine (botte)
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La ciboule de Chine, plante aromatique et condimentaire, est proche de l’ail en goût (en plus doux). Elle se cuisine aussi bien crue que cuite, comme la ciboulette.
Vendue en botte de 5 à 6 ciboules.
Origine : le moulin à légumes (Luché-Pringé)